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健康素食

一位80后大学生如何成为素食者
世间至重者生命,天下最惨者杀伤。莲池大师 经过长时间的考虑、尝试、查阅各种资料,我想,成为素食者的时候该到了。这其中的原因很多,最主要的一点是,我不能再忍受自己将动物的尸体放进嘴里,并以这样的方式鼓励 ...
分类:    2018-12-8 21:19
了解17种素食「真相」
我们都知道经常吃素可以少疾病多健康,吃素也是有讲究的,只有吃的正确了,才能越素越健康哦! 了解17种素食真相 巧吃越素越健康! 蛋白质:构成人体组织,合成各种酶、激素和抗体。存在于豆腐、豆浆、黄豆、豌豆、 ...
分类:    2018-12-8 21:18
济群法师《出家人应当具备哪些素养》
作为出家不久的年轻僧人,在修学佛法的过程中,必须逐步培养起相应的素养。如是,才能成长为合格的僧人。否则的话,即使在寺院生活几十年,往往也只是光头俗汉而已。虽然我们外在的形象与在家人有所不同,但仔细考量 ...
分类:    2018-12-8 21:18
如何保住蔬菜中维生素
洗菜:先洗后切 洗菜时要先洗后切,因为许多维生素都能溶解在水中。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍,会使蔬菜中的水溶性维生素(如维生素B族、维生素C和水溶性纤维素)溶解在水里而流失。同时,蔬菜切碎后 ...
分类:    2018-12-8 21:18
哪些素食比肉类还营养呢
哪些素食比肉类还营养呢?随着天气的渐渐转冷,大多数人都喜用食物以增加营养,滋补身体,维持身体内部的平衡,抵抗将来的严冬的寒冷,以下素食就是秋冬进补的宝贝,它们价格虽然便宜,但在营养上却有许多独到之处, ...
分类:    2018-12-8 21:18
想持斋,但美味佳肴总忍不住要吃,怎么办
问:我很想持斋,但面前摆着美味佳肴,总忍不住要吃,怎么办? 周安士答:作五种不净观,就能持了。第一,观种子不净,肉食都是畜生的精血变来的。第二,观所食不净,猪羊所吃的无非糟糠粪秽。第三,观住处不净,圈 ...
分类:    2018-12-8 21:18
各类蔬菜最营养的部分
一般来说,蔬菜可分为茎叶型、块根型和果实型三大类,此外还有花类和瓜类蔬菜。 1、茎叶型蔬菜 有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等,维生素C和胡萝卜素含量丰富。菠菜中含有铁质,但同时含草酸,会妨碍食物中钙、铁吸收, ...
分类:    2018-12-8 21:18
素食7日功
古人说:肉食者鄙,素食者智。于是现代人更有了吃素食的理由,素食可以让肠胃清净,也可以叫心思安稳。虽然吃素已经流行了好几千年了,不过不同人吃素食的理由不同,佛家食素的出发点是为了不杀生。古代文人雅士食素 ...
分类:    2018-12-8 21:18
惟贤长老:佛教对素食传统形成与发展影响
一、 素食是佛教的优良传统 素食与人体的健康有极密切的关系,但它并非起源于佛教,也非佛教徒单独提倡。从古到今,世界许多哲学家、科学家、文学家等都提倡素食。 中国古代孟子的君子远庖厨的思想,易经的生生之谓 ...
分类:    2018-12-8 21:18
芝麻紫菜补钙不输牛奶
很多人都会有这样的固定印象:说到补铁就想到猪肝、提到补钙头脑里就浮现出牛奶,或许你从没留意,这些营养素其实存在于多种食物中,不同食物混搭着吃,补养的效果更好。 芝麻、紫菜、海带、发菜、黑木耳等蔬菜全含 ...
分类:    2018-12-8 21:18
吃素改变对生命和世界的态度
古老的中医学一直是主张多用清淡素食,少用肥腻厚味。佛教的朔望斋戒则被认为有利于修正月潮引力对于人的情绪的影响。现代的医学研究进一步指出素食者可能比非素食者更健康。不过,作为一名素食者,不必过分强调素食 ...
分类:    2018-12-8 21:18
妙莲老和尚:素食是秘方
人说命第一,我说身第一;身若不健康,命长苦痛多。 要想寿命长,健康为第一;实说身命康,素食最第一。 谁不想长命?肉食最大敌;谁不想命长?素食是秘方。 牛马全素食,身高力壮大;为人群服务,不嫌工作苦。 若想 ...
分类:    2018-12-8 21:17
为什么要在初一十五吃素
农历初一、十五,海洋潮汐的变化因月亮的盈亏影响而达到最大值的时候,我们人体内部血液涌动的潮汐也达到了最大值,情绪就会陷入极端的状态中。 素食在中国古代的含义并不等于不吃肉。汉语素字本义是指白色、干净和 ...
分类:    2018-12-8 21:17
如何让父母吃素不杀生
若父母天性与佛相反,当至诚代父母持念回向,消除宿业。久而久之,自会生信修持。诚之所至,金石为开。况父子天性相关,而有不能转移之理乎。(文钞三编卷三复马宗道居士书一) 记得在《印光祖师文钞》中记载这么一 ...
分类:    2018-12-8 21:17
为什么鸡蛋和牛奶不能吃
清净比丘及诸菩萨,于歧路行,不蹋生草,况以手拔。云何大悲,取诸众生血肉充食。若诸比丘,不服东方丝绵绢帛,及是此土靴履裘毳,乳酪醍醐。如是比丘,于世真脱,酬还宿债,不游三界。何以故?服其身分,皆为彼缘。 ...
分类:    2018-12-8 21:17

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