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健康素食

寂静法师:财富、地位、名声的三个要素
财富、地位与名声有三个要素:福报、人缘和技能。 福报如种子,人脉、技术如土壤、阳光和水份,两者相聚,自然会结出财富地位的果子。因+缘=果是宇宙万事万物万法演变的根本规律。所以,想要在此生确保成功,就必须 ...
分类:    2018-12-8 19:56
奥运冠军卡尔刘易斯:最好的成绩是在吃素后的第一年
前奥运金牌数个人榜首的另一位奥运会9枚金牌得主,严格素食者卡尔刘易斯(Carl Lewis)十三次打破过百米、二百米跳远世界纪录 连续四次获得奥运会跳运比赛金牌,是唯一两个连续四续参加奥运会并在同一项目上获得金牌 ...
分类:    2018-12-8 19:56
奥巴马公开畅谈素食的利益
这是一个非常好的问题。说老实话,以前我也曾经一度喜欢牛排和烧烤。而刚刚,这位女士提出了一个非常重要的问题,这就是当前我们世界性的粮食系统正承受极其巨大的压力。首要的原因是气候的变迁所造成的结果,譬如, ...
分类:    2018-12-8 19:56
吃素即是放生
佛教经典和历代祖师都主张为佛弟子要戒杀素食,这样做的目的不仅是为了培养慈悲心的需要,同时吃素也是放生,避免自己造作杀业。 素食之说在中国最早并不是来源于佛教,而是来源于中国的古圣先哲,其源头可以追溯到 ...
分类:    2018-12-8 19:55
素食让我回归天性
能主宰自己的生活以后,我自然选择的是素食。这并非因为信仰,我只是回归了自己的天性。肉食于我,才是痛苦又无奈的经历。 我在农村长大,正常的饮食就是素的,很习惯、很舒服。到了过年的时候,村里就有人家杀猪了 ...
分类:    2018-12-8 19:55
吃啥像啥,肉食对人类行为的影响
人类为了肉类蛋白的营养价值,吃了大量的肉食。然而当人们吃下这些动物性蛋白质后,确实变得具侵略性、暴力、仇恨和缺乏道德感:因此我们说,吃肉对人类行为具有负面的影响。而素食主义者,态度则是温和、宽容,易与 ...
分类:    2018-12-8 19:55
莲池大师《戒杀放生文》白话解释
莲池大师所作《戒杀放生文》,精辟圆顿,事理兼备,悲心痛陈戒杀放生之利害,唤起众生慈悲好生之本性,是一篇绝佳的关于戒杀和放生的生动论文,不可不读,以下为古文原文和白话解释: 世间的人吃肉,认为是理所当然 ...
分类:    2018-12-8 19:55
谁有资格「酒肉穿肠过」
逢年过节,大酌小宴,无不腥腥相惜,满盘荤腥。略涉佛法的人劝我吃肉,称学佛人不能机械理解佛法,要敢于酒肉穿肠过。我也承认:吃不吃肉,应当算作一种生活习惯,不必一定与佛法有关。但说到真学佛人就可以酒肉穿肠 ...
分类:    2018-12-8 19:55
老子的素食思想
在中国古代历史上,老子被认为是具有素食思想的代表人物之一。但有关老子素食思想的文献并不多,反倒是纪录他哲学思想的《道德经》最被后人所研究与学习。究竟老子是否有所谓的素食思想呢?在诸多版本的《道德经》中 ...
分类:    2018-12-8 19:54
素饺子做法大全
22日冬至。俗话说:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。按照北方民间的传统,在冬至这天一定要吃饺子。 豆腐素饺馅 主料:白菜半棵,豆腐干200克,粉条100克 调料:老抽,白糖,豆腐乳,香油 操作方法:将白菜剁碎用纱 ...
分类:    2018-12-8 19:54
为什么不吃猪肉
过去,一些家庭会在自家后院养上几头猪,而现在,已经被养殖量不断增长的工厂化养殖场所替代。 在工厂化养殖场里,成千上万头猪被饲养在肮脏污秽拥挤不堪的笼圈中。它们被填塞在狭窄的畜栏里,甚至无法转身和躺倒有 ...
分类:    2018-12-8 19:54
植物也是有生命的,会不会也像吃动物一样不好
问:动物是有生命的,吃它是一种不好的行为。但植物也是有生命的,我们吃了的话,会不会也像吃动物一样不好呢? 索达吉堪布答:这个问题,我昨天在中文大学那边也讲过。佛在《涅槃经》中说:众生佛性住五阴中,若坏 ...
分类:    2018-12-8 19:54
佛陀开示不饮酒、不食肉者得多少福
迦叶菩萨问佛言:世尊,唯愿如来为我解说,不饮酒、不食肉者,得多少福? 佛告迦叶:假使有人,以象马牛羊、琉璃珍宝璎珞、国家、城池、妻子持布施,其功德百千万分犹亦不如有人能断酒肉功德之一; 复,假使有人以百 ...
分类:    2018-12-8 19:54
五色养生素食
五色养生素食以低盐、低糖、低脂肪为准则,坚持新鲜入撰,视觉欢愉兼顾五脏均衡保健,充分体现中国素食哲学之精神内涵。 素食,主要是指以吃蔬菜为主的饮食方式。 蔬菜是人体维生素和无机盐的主要来源,含有丰富的纤 ...
分类:    2018-12-8 19:54
鸡蛋算不算素菜呢
听闻对方吃素,人们通常都会忍不住问一句:鸡蛋算不算素菜?现在有很多好吃素的人都会认为,蛋鸡所产的蛋,因为没有受精,不能孵出小鸡,所以也算是素食。实际上,鸡蛋的形成与受没受精没关系,它是动物性食品,是因 ...
分类:    2018-12-8 19:53

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